Autor: Aldana Lugo Kelly Melissa, Cárdenas Ayala Gina Paola
Año: 2018
Universidad: Universidad Externado
Programa: Administración Turística y Hotelera
Ciudad: Bogotá
El trabajo de grado consta de una serie de elementos que muestran el diseño de una ruta turística de las fiestas tradicionales que se desarrollan en el departamento del Valle del Cauca durante la temporada de diciembre y enero. El recorrido de esta ruta turística abarca 4 fiestas tradicionales tales como: la feria de Cali, el carnaval de blancos y negros en el Cerrito, la feria del manjar blanco y la gelatina en Andalucía y la feria del bordado en Cartago; la duración de la ruta es de 15 días y su principal objetivo es incentivar los atractivos culturales inmateriales que ha caracterizado el territorio colombiano, en este caso del departamento del Valle del Cauca con una gran variedad de muestras que ejemplifican la gastronomía, danza, bordados, actos musicales, entre otros. De igual manera, la ruta busca un crecimiento económico y turístico de la región, puesto que es la misma comunidad local y actores públicos y privados quienes poseen los recursos principales para el desarrollo de esta.